Скумбрия (1971)

Крупно - лица молодых девушек-поваров в белых косынках.

Кулинарный техником, идет практическое занятие, на доске написано "скумбрия".

Повар берет скумбрию.

Крупно - рыба в руках.

Подводные съемки - морские растения, рыбы, крабы.

Шторм на море, огромные волны.

Рыболовецкое судно - разные кадры.

Рыбаки тянут сети, выгружают пойманную рыбу в большие ящики.

Крупно - бьется пойманная рыба.

Крупно - рыба в руках.

Лица молодых поваров-студентов.

Преподаватель рассказывает как правильно разделывать и готовить рыбу.

Общий план - учебный класс с оборудованием для приготовления еды, стоят студенты возле столов, слушают преподавателя.

Скумбрию сбрызгивают уксусом из бутылки.

Крупно - лицо девушки.

На столе на тарелке лежат куски скумбрии, овощи, зелень, отварной картофель, маслины.

Крупно - руки сервируют блюдо со скумбрией, поливают блюдо соусом.

Приготовление "скумбрии по-рыбацки" - на столе лежат ингредиенты.

Рыбу в овощах и зелени посыпают сыром и запекают.

Крупно - скумбрия на белом хлебе.

На тарелке лежат бутерброды со скумбрией, украшенные овощами и зеленью.

Блюдо с копченой скумбрией украшается овощами и зеленью.

Кадры с разными блюдами из скумбрии.