О сортах твердой пшеницы, полученных саратовскими селекционерами в НИИ сельского хозяйства Юго-Востока и о выращивании твердой пшеницы в хозяйствах Заволжья.
Лицо продавщицы кондитерского отдела.
Кондитерские изделия и выпечка на полках.
Образцы хлебобулочных изделий.
Часть производственного процесса на макаронной фабрике.
Свежевыпеченные хлебобулочные изделия на ленте транспортера.
Проверка качества свежего хлеба.
Карта СССР с территориями, где выращивают сорта твердой пшеницы.
Экскурсия на сельскохозяйственной выставке, экскурсовод рассказывает о выращивании сортов твердой пшеницы в СССР (синхронно).
Экскурсовод отвечает на заданный вопрос о признаках высокого качества зерна (синхронно).
Диаграмма содержания белка в твердой пшенице, выращиваемой в СССР (мультипликация).
Образцы зерен твердой и мягкой пшеницы.
Созревающие колосья твердой пшеницы.
Снопы с образцами сортов твердой пшеницы, выведенных с 1925 года профессором А.П. Шахурдиным.
Селекционеры Института сельского хозяйства Юго-Востока и их коллеги из других регионов СССР осматривают колосья твердой пшеницы на опытном поле.
В.Н. Мамонтова рассказывает коллеге о созданных ею новых сортах твердой пшеницы, лицо Мамонтовой.
Селекционеры осматривают колосья.
Вид здания Краснокутской опытной станции.
Вид опытного поля станции (сверху).
Колосья нового сорта пшеницы, растущей на одном из опытных участков.
Селекционер А.С. Инякина на опытном поле осматривает колосья выведенного ею сорта твердой пшеницы.
Сотрудники станции на поле.
Виды поля с растущей на нем твердой пшеницей.
Вид части свекольного поля.
Уборка урожая кукурузы.
Виды защитной лесной полосы в колхозе имени Ленина в Сталинградской области.
Сельские пейзажи Саратовского Заволжья.
Вид части поля твердой пшеницы в колхозе имени Щорса.
Уборка урожая пшеницы на повышенной скорости при помощи прицепной тракторной жатки.
Лица машиниста жатки Симончука и тракториста Мельника.
Панорама валков скошенной пшеницы.
Подборка валков при помощи комбайна, лицо комбайнера Белоусова.
Намолоченное зерно высыпается в кузов грузовика.
Сортировочные машины для очистки зерна на зернотоке.
Проверка специального сита для очистки зерен.
Председатель колхоза Е.С. Рогожин рассказывает о выгодах выращивания твердой пшеницы, о перспективах колхоза по ее выращиванию (синхронно).
По дороге проезжают грузовики.
Прибытие грузовиков с зерном нового урожая на элеватор.
Грузовик на разгрузке зерна.
Зерно высыпается из кузова.
Проезжает железнодорожный состав.
Зерно высыпается в кузов грузовика.
По Волге идет баржа с зерном.
Вода за кормой баржи.
Календарь: 1961
Места съемки: Саратовская область [801] Волгоградская область [773]
Сезоны: Лето [824]