Нижнее Поволжье № 31 Саратовское просо (1976)

Дети в детском саду едят кашу, лица детей.

Лесной пейзаж.

Повар у полевой кухни.

Привал мотострелкового подразделения в лесу, бронетранспортеры и полевая кухня на поляне (сверху).

Лицо повара.

Раздача каши с полевой кухни в солдатские котелки.

Солдаты едят кашу из котелков.

Солдаты получают кашу с полевой кухни, лица солдат.

Повар у полевой кухни.

Созревающее просо.

Вид части просяного поля.

Заместитель начальника Саратовского управления сельского хозяйства В.Ф. Шарапов говорит о причинах повышенного внимания в выращиванию проса в Саратовской области, о просе, как об одной из главных продовольственных культур, о неприхотливости проса (синхронно).

Колонна комбайнов движется по дороге.

Вручение вымпела от космонавтов СССР передовой бригаде просоводов Танина из совхоза "Ярославский".

Надпись на вымпеле.

Заведующий лабораторией крупяных культур НИИ сельского хозяйства Юго-Востока В.А. Ильин говорит о передаче институтом нового сорта проса на государственные испытания, о достоинствах нового сорта и его урожайности, о перспективах распространения нового сорта в сельскохозяйственном производстве (синхронно), демонстрирует пучок проса нового сорта и пшено, которое дает новый сорт.

Панорама части просяного поля.

Бригадир просоводов Танин в поле говорит о зависимости урожая проса от проведения сева и своевременной уборки, о перспективах урожая (синхронно).

Комбайны на уборке урожая проса.

Комбайнер за штурвалом.

Вращается мотовило комбайна.

Просоводы оценивают качество проса нового урожая.

Ильин говорит о причинах расширения посевов проса в области, о выгодах разведения и выращивания проса для хозяйства страны, получении корма для животноводства (синхронно).

Размешивание готовой каши ложкой.

Процесс приготовления блюд из проса на кухне во время соревнования поваров, лица участниц из кулинарного училища № 42.

Участницы соревнований выносят свои блюда и ставят на стол перед членами судейской коллегии.

Члены жюри пробуют блюда.

Виды блюд, приготовленных из проса.

Подборка валков проса комбайнами, комбайнер за штурвалом.

Комбайны сбрасывают солому.

Намолоченное просо высыпается из рукава комбайна в кузов грузовика.

Провеивание проса на зернотоке.

Разгрузка грузовика с просом на элеваторе.

Панорама территории элеватора.

Грузовики съезжают с разгрузочных площадок.